Фасоль является одной из самых популярных и распространенных бобовых культур в мире. Она не только славится своим необычным вкусом и тефтелями, но и обладает множеством полезных свойств для здоровья. Среди других видов фасоли, стручковая фасоль занимает особое место благодаря своему насыщенному вкусу и питательным свойствам.
Стручковая фасоль содержит витамины А, С и К, а также множество минералов, таких как калий, кальций и магний. Вместе с тем, она является низкокалорийным продуктом, что делает ее идеальным для тех, кто следит за своей фигурой и стремится соблюдать правильное питание.
Комбинация стручковой фасоли с яйцом является отличным выбором для здорового и сбалансированного завтрака или обеда. Яйца являются белковым продуктом, богатым аминокислотами, которые необходимы для строительства мышц и поддержания общего здоровья. В сочетании с фасолью, они создают полноценное питательное блюдо, обогащенное важными питательными веществами.
Сколько калорий в стручковой фасоли с яйцом
100 граммов свежей стручковой фасоли содержат всего около 31 калории. Такая низкая калорийность делает ее прекрасным продуктом для диетического питания. Кроме того, фасоль богата клетчаткой, которая способствует быстрому насыщению и улучшению работы пищеварительной системы.
Стручковая фасоль также является источником важных питательных веществ, включая витамины группы В, витамин С, калий, магний и железо. Эти элементы помогают поддерживать нормальную работу мозга, сердечно-сосудистой системы и сопротивляемость организма к инфекциям.
При добавлении яйца в блюдо со стручковой фасолью калорийность увеличивается. В зависимости от способа приготовления яйца, калорийность может изменяться от 72 до 90 калорий на 100 грамм продукта. Тем не менее, яйца являются источником высококачественных белков и необходимых жировых кислот, которые необходимы для здорового функционирования организма.
Таким образом, блюдо из стручковой фасоли с яйцом является питательной и низкокалорийной альтернативой для тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Оно богато питательными веществами, обеспечивает долгое ощущение сытости и может быть включено в рацион питания в рамках диеты для снижения веса или поддержания здоровья.
Питательная ценность фасоли и польза для здоровья
Вот некоторые полезные свойства стручковой фасоли:
- Богатая клетчаткой: стручковая фасоль содержит значительное количество клетчатки, которая помогает регулировать уровень холестерина в крови, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживает здоровое пищеварение.
- Источник витаминов: стручковая фасоль богата различными витаминами, такими как витамин А, витамин С, витамин К и витамин B6, которые играют важную роль в поддержании здоровья глаз, иммунной системы и костей.
- Минеральный состав: она также обеспечивает организм минералами, такими как калий, железо и магний, которые необходимы для нормального функционирования органов и систем в организме.
- Белки: стручковая фасоль содержит высокое количество белка, что делает ее отличным выбором для вегетарианцев и тех, кто следит за своим весом.
- Антиоксиданты: фасоль содержит фитохимикаты, такие как флавоноиды и каротиноиды, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами и могут помочь снизить риск развития различных заболеваний.
Включение стручковой фасоли в рацион питания может помочь улучшить состояние здоровья в целом и способствовать поддержанию здорового образа жизни.
Состав и полезные свойства яиц
Яичный белок содержит важные аминокислоты, которые необходимы для синтеза белка в организме. Он богат фосфором, калием, магнием и железом, что способствует укреплению костей и мышц. Кроме того, белок яиц помогает восстанавливать и улучшать структуру тканей, способствует росту и развитию организма.
Желток яиц является богатым источником витаминов и минералов. В нем содержится витамин А, который необходим для нормального функционирования зрения. Также желток богат витаминами группы В, такими как тиамин, рибофлавин и ниацин, которые являются важными факторами, улучшающими обмен веществ и поддерживающими нервную систему в нормальном состоянии.
| Питательные вещества | В 100 граммах яиц |
|---|---|
| Белки | 13 г |
| Жиры | 11 г |
| Углеводы | 0,7 г |
| Калории | 155 ккал |
Кроме того, яйца содержат лецитин, который положительно влияет на работу мозга и способствует снижению уровня холестерина в крови. Оно также богато антиоксидантами, такими как селен и витамин Е, которые помогают в борьбе со свободными радикалами и предотвращают повреждение клеток.
Таким образом, яйца являются ценным продуктом питания, который обладает широким спектром питательных веществ и полезных свойств. Включение яиц в рацион питания помогает поддерживать здоровье организма и достичь оптимального питательного баланса.
Калорийность стручковой фасоли
В среднем, стручковая фасоль содержит около 31 калории на 100 грамм продукта. При добавлении яйца, общая калорийность блюда может повыситься в зависимости от размера яйца и количества использованных яиц.
Однако стоит отметить, что стручковая фасоль обладает высоким содержанием питательных веществ, таких как витамины группы В, витамины К и С, магний, калий и диетические волокна, которые снижают аппетит и способствуют быстрому насыщению.
| Питательные вещества | Количество на 100 грамм |
|---|---|
| Белки | 2.5 г |
| Жиры | 0.2 г |
| Углеводы | 6.0 г |
| Клетчатка | 2.7 г |
| Калории | 31 ккал |
Это делает стручковую фасоль отличным продуктом для диетического питания и поддержания здорового образа жизни. Комбинированное блюдо из стручковой фасоли с яйцом является не только вкусным и сытным, но и полезным для организма.
Калорийность яиц
Калорийность яиц может варьироваться в зависимости от их размера. Обычно в крупном яйце содержится около 70-80 калорий. Белки яиц также являются важным источником энергии и содержат около 6 граммов белка.
Яйца также богаты жирами, но большая часть жиров находится в желтке. Желток содержит около 5 граммов жира и приносит примерно 60 калорий.
Яйца также богаты микроэлементами, такими как железо, цинк и витамины группы B. Они также содержат витамин D, который помогает организму усваивать кальций.
Хотя яйца содержат калории, они предоставляют целый ряд питательных веществ и могут быть важной частью здоровой и сбалансированной диеты.
| Компоненты | Количество (на 100 г) | Калории (в крупном яйце) |
|---|---|---|
| Белки | 13 г | 6 г |
| Жиры | 11 г | 5 г |
| Углеводы | 1 г | 0 г |
| Железо | 1,2 мг | 0,7 мг |
| Цинк | 0,9 мг | 0,6 мг |
| Витамин B12 | 1,2 мкг | 0,7 мкг |
| Витамин D | 1 мкг | 0,6 мкг |
Калорийность блюда «стручковая фасоль с яйцом»
Калорийность стручковой фасоли с яйцом будет зависеть от количества ингредиентов, используемых в приготовлении. В среднем, блюдо содержит около 150-200 калорий на 100 грамм продукта.
Фасоль является богатым источником белка, клетчатки и различных витаминов. Она также содержит минералы, такие как железо и калий. Фасоль помогает укрепить иммунную систему, улучшить работу пищеварения и сохранить здоровье сердца.
Яйца включают в свой состав большое количество белка, жиров, витаминов и минералов, таких как витамин В12, железо и цинк. Они способствуют росту и восстановлению тканей, а также улучшают зрение и работу мозга.
Стручковая фасоль с яйцом — это отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Оно поможет насытить организм полезными веществами при минимальной калорийности.
Процент питательных веществ в блюде
В этом блюде можно найти значительное количество белка, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Калорийность стручковой фасоли с яйцом составляет около 150 калорий.
Процент содержания белка в блюде составляет около 25%, что является отличным источником питательного вещества для мускулатуры и общего здоровья организма.
Жиры в стручковой фасоли с яйцом присутствуют в небольшом количестве и составляют около 10% от всего блюда.
Углеводы в этом блюде являются важным источником энергии для организма. Они составляют примерно 55% и предоставляют необходимую силу и выносливость.
Особенно богатое содержание витаминов и минералов делает стручковую фасоль с яйцом идеальным блюдом для повседневного потребления. Она содержит витамины А, С, К, Е, а также железо, кальций и магний.
Таким образом, стручковая фасоль с яйцом является не только невероятно вкусным блюдом, но и очень полезным для вашего здоровья. Её высокий процент питательных веществ делает её отличным вариантом питания для тех, кто хочет сохранить свое здоровье и поддерживать активный образ жизни.